Bacardi Martini Grand Prix 2009
Informacja prasowa, 2009-10-19
Bacardi Martini Grand Prix 2009
W dniach 19-20 października w Martini Terrazza, we włoskiej miejscowości Pessione odbyła się już 44. edycja barmańskiego konkursu Bacardi Martini Grand Prix 2009.
W ciągu dwóch dni swoje niezwykłe umiejętności i pomysły zaprezentowało 24 uczestników z 13 krajów. Wśród nich była również zwyciężczyni tegorocznej Olimpiady Młodych Barmanów, Joanna Bartoszewicz z Torunia.
Pierwszego dnia odbył się pokaz w kategorii: klasyczne umiejętności barmańskie, wieczorem natomiast zaproszeni goście i dziennikarze, mogli podziwiać popisy sztuki barmańskiej – pokaz flair.
Wszyscy uczestnicy przyrządzając swoje konkursowe drinki zaprezentowali najwyższy profesjonalizm. Ich koktajle oceniane były przez jury, w skład którego weszli wybitni znawcy, na co dzień dbający o najwyższą jakość produktów Martini. Zespół specjalistów o niezwykle wyrafinowanym podniebieniu, odkrywał złożoność smaków koktajli, zaprezentowanych podczas międzynarodowego finału.
Kolejnego dnia uczestnicy, wykorzystując chwilę wolnego czasu, mogli zobaczyć wspaniałe zbiory Muzeum Enologicznego i Galerię Mondo Martini. Mieli także niecodzienną okazję do bliższego poznania tajników produkcji wermutów i win musujących Martini.
Odwiedzając Pessione nie można pominąć Sali Botanicznej, w której prezentowana jest historia „Najpiękniejszego trunku świata”, zabierająca uczestników w magiczną podróż do świata Martini. Fascynującą prezentację poprowadzili: Giuseppe Gallo – Światowy Ambasador marki Martini, Beppe Musso i Mauro Lotti – włoscy ambasadorzy marki oraz Jared Brown – niezależny ekspert ds. miksologii. Poznanie sekretów, czyniących Martini tak ekskluzywnym trunkiem, wywarło ogromne wrażenie na zwiedzających.
Wieczór zakończył się ceremonią wręczenia nagród, której towarzyszyły niezwykłe emocje
i napięcie, bowiem wszystkim uczestnikom konkursu przyświecał jeden cel – nie tylko zademonstrować swoje umiejętności, ale przede wszystkim wygrać.
Zwyciężczynią „Classic Competition” została młoda włoska barmanka, pochodząca z Citta di Castello (w pobliżu Perugii, w centralnych Włoszech). Sara Polidori, która na co dzień pracuje w Caffe Latino, zaprezentowała innowacyjny koktajl „Martini Explosion”, który zachwycił wszystkich obecnych w Terazza. Przy zastosowaniu technik molekularnych, stworzyła małe, delikatne gałki Martini Bitter i wykorzystała je jako dekorację koktajlu. Składnikami drinka uznanego przez jury za innowacyjny, elegancki i ujmujący delikatnością, były: wódka Grey Goose wymieszana z bitterem Agnostura, całość uzupełniona piwem imbirowym.
W kategorii „Working Flair” wyróżnił się Ivan Rutkovskis z Łotwy, który zaprezentował koktajl „Pomus Aureus”, zdobywając duże uznanie jury.
Jak zwykle przyznana została również nagroda specjalna w kategorii „Drink najbardziej smakujący jury”. Zwycięskim przepisem „Fancy Cocktail Awards” został „Tahiti”, przyrządzony przez Olsona Pereira z Indii, który startował też w „Classic Category”. Olson na co dzień pracuje w China House Lounge w Hotelu Grand Hyatt w Bombaju. Bazą koktajlu „Tahiti” było Bacardi Superior połączone z sokiem z owoców granatu, syropem z cukru cynamonowego, całość wymieszana z sokiem z limonki, przelana do wysokiej szklanki. Drink został ozdobiony kwiatem orchidei w piance imbirowej. Koktajl jednogłośnie uznano za wspaniale zbalansowany.
Ostatnia nagroda „Smart Prize” trafiła do Aury Antanaviciute z Litwy, która na kilka dni przed wyjazdem na konkurs do Pessione, doznała kontuzji prawej stopy. Poruszając się o kulach nie zrezygnowała z udziału w konkursie. Jej determinacja i uśmiech ujęły jury.
Chociaż konkurs Bacardi Martini Grand Prix 2009 dobiegł końca, mamy nadzieję, że te dwa dni spędzone w malowniczej miejscowości Pessione, były doskonałą okazją dla uczestników, a także gości, którzy w tym czasie odwiedzili Terrazza, do lepszego poznania zespołu Martini. Dzięki ich profesjonalizmowi i pasji, te dwa dni pozostawią niezatarte wspomnienia.
Udział polskiej reprezentantki w tym prestiżowym konkursie jest kolejnym dowodem na chęć rozwijania przez młodych ludzi z naszego kraju swoich pasji i dążenia do podnoszenia swoich kwalifikacji.
Bądź odpowiedzialny – piłeś, nie prowadź!
MARTINI®
MARTINI® to znana na całym świecie włoska marka premium należąca do portfolio Bacardi-Martini. MARTINI® to nazwa zastrzeżona dla markowych wermutów. Wielokrotnie nagradzane produkty MARTINI® swój niepowtarzalny charakter zawdzięczają wyjątkowej kompozycji aromatów i smaków najszlachetniejszych roślin występujących w przyrodzie.
Od blisko 150 lat MARTINI® należy do grona czołowych światowych producentów napojów alkoholowych.
Więcej na stronie www.martini.com
Kontakt dla prasy:
Partner of Promotion:
Marta Kopcik
Email: m.kopcik@partnersi.com.pl
Tel: +48 22 858 74 58 wew.42
Małgorzata Czajkowska
Email: m.czajkowska@partnersi.com.pl
Tel: + 48 22 858 74 58 wew.46
Inne ciekawostki:
